Recetas de: crema

Recuperar a tu Pareja con una rica Receta (Camotes con Fruta)

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Sin duda alguna la perdida de la persona que se quiere es muy dolorosa para cualquier persona el mundo, existen una infinidad de tipos con las cuales puedes sorprender de nuevo a su pareja, entre ellas es poder cocinarle un rica receta para el delirio de su paladar exigente.

Igualmente existen una infinidad de recetas super románticas y que despiertan el interés de una persona, mas que nada la nobleza de poder expresar lo que sientes mediante una receta.

En fin les dejo la receta con la cual dejaras asombrada a la pareja:

 

Camotes con Fruta

Una receta demasiado romántica, puedes deleitarlo con algunas rosas o integrada a una cena romántica y créeme que se quedara muy satisfecha.

Camotes con fruta

Camotes con fruta

Ingredientes:

–          6 camotes medianos, cocidos, pelados y cortados en rodajas

–          2 tazas de manzanas criollas cortadas en rodajas y cocidas en un poco de agua

–          1/2 taza de azúcar rubio

–          1/2 taza de pasas

–          1/2 taza de pecanas

–          1/4 taza de mantequilla

–          1/2 taza del agua en que se cocieron las manzanas.

 

Preparación:

En un pírex engrasado ponga capas de camotes y manzanas, alternando con azúcar rubio, pasas, pecanas y mantequilla. Cubra todo con el agua y hornee a 350° por 30 minutos.

Nota: En lugar de manzanas puede usar albaricoques o piña.

 

Duraznos Con Crema

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Los postres que incorporan frutas son una gran solución para cuando queremos aumentar el consumo de frutas en la familia, hoy compartimos una receta exquisita de duraznos con crema.


Ingredientes:

  • 1 kilo de duraznos.
  • 150 grs de galletitas semidulces.
  • 75 grs de azucar glass.
  • 4 huevos.
  • Azúcar.
  • 8 cucharadas de coñac.
  • Manteca.

Preparación:

  1. Escurrir los duraznos y colocarlos en una fuente untada con manteca, desmenuzar las galletas y esparcirlas por encima de los duraznos.
  2. Colocar las yemas en un bols, añadir los 780 grs de azucar y batir hasta que queden claras.
  3. Comenzar a echar el coñac, siempre batiendo, colocar a baño maria con agua fria, luego se le pone cerca del fuego para que se cocinen lentamente, una ves que hierbe se le coloca sobre los duraznos.
  4. Encender el horno y llevarlo a 250 ºC.
  5. Batir las claras a punto de nieve.
  6. Añadir el azúcar glass y se reparte sobre la fruta.
  7. Se coloca en el horno dejando que se dore el merengue.

Salsa Chumichurri

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Bueno os voy a explicar como hago yo para hacer esta salsa chumichurri que sirve para aderezar cualquier tipo de carne, pero especialmente la carne hecha en la parrilla, no os podéis imaginar el hambre que me entra solo de pensar en ello,a continuación os pondré los ingredientes que utiliza:

Salsa Chumichurri

Salsa Chumichurri

Ingredientes:

  • 1/4 De Litro de Aceite de Oliva
  • 1/4 Litro de Vinagre de vino Tinto
  • 2 cucharadas soperas de Oregano
  • 2 Cucharadas soperas Aji picante( como es dificil encontrarlo en españa lo podeis sustituir por pimenton pinante)
  • 3 Dientes de Ajo
  • 1 Tomate Grande
  • 1 Cucharada de cafe de perejil
  • 1 Cucharada de cafe de Tomillo
  • Sal a gusto

Preparación de la salsa chumichurri

La preparacion es muy sencilla, solo tienes que picar muy fino el ajo y el tomate pelado, mecclar todos los ingredientes con el aceite y el vino, una vez hecho esto Calienta agua , como 1/4 de litro mas o menos hasta que este hirviendo, despues añadela a la mezcla y sigue mecclandolo todo, dejalo reposar unos dias y ya tendras tu propia salsa